Estamos na época do milho e dele se faz a pamonha. A iguaria é unanimidade entre as pessoas, seja de doce ou de sal, ela é servida a qualquer hora e não tem aquele que recuse. O nome “pamonha” vem da palavra tupi pa’muñã , que significa “pegajoso”.

Em Três Pontas, a aposentada dona Elza Pereira Penha montou sua pamonharia no bairro Aristides Vieira. A produção é bem artesanal, mas feito com muito carinho, higiene e atenção para atender uma clientela que cresce a cada ano.

Dona Elza começou lá na roça a fazer pamonha apenas para sua família na roça. Um amigo que uma vez a visitava e trabalhava no Banco do Brasil, trouxe e dividiu com amigos de trabalho. Eles adoraram e começaram a fazer encomendas com ela. Com isso, ela começou ai a criar sua freguesia, ficou recentemente cerca de três anos parada, mas voltou e não perdeu a receita que está na memória desde a época de seus pais e foi só colocar a mão na massa.

A aposentada conta que a produção tudo começa com a retirada da palha do milho. Ao descascar o milho, ela aproveita a palha que serve como embalagem. Ela é lavada, fervida, cortada no tamanho ideal e depois lavada novamente com água fria para ganhar firmeza.

Uma máquina é utilizada para separar os grãos e formar a massa que depois é temperada e vai ao fogo até ganhar consistência. Com uma canequinha mesmo, as palhas vão sendo usadas para receber a massa, que Dona Elza não deixa muito doce, mas no ponto ideal que agrade aos paladares mais exigentes. E o segredo é o queijo fresco da Cocatrel que vai de recheio. Quando consumida ainda quentinha, o queijo derrete e o sabor fica ainda mais gostoso.

É amarrada com barbante e vai para um tacho grande com água fervente, fica em torno de uma hora. As pamonhas prontas, vai para a água fria e depois é só comer. Alguns preferem quentinha outros esperam esfriar.

Junto com sua ajudante, a Priscila elas chegam a fabricar 250 pamonhas por dia. Ela já tem uma clientela fixa e vende para alguns estabelecimento comerciais.

Com leite, com café e segundo Dona Elza pamonha é bom até com uma cervejinha, é bom a qualquer hora e acompanha qualquer bebida. Se você quer experimentar uma pamonha gostosa, ligue para Dona Elza, no telefone 99997-5166.

A Secretaria Municipal de Meio Ambiente (SMMA) está realizando um projeto, em parceria com Furnas Centrais Elétricas, para recuperar as nascentes que deságuam na região do Entorno do Lago de Furnas, aumentando com isso o volume de água que abastece o Município.

O trabalho começou na região dos Quatis, próximo do Centro de Eventos Wagner Tiso, em uma área de aproximadamente 1,5 hectares. O local já havia recebido há alguns anos um trabalho do Serviço Autônomo de Água e Esgoto (SAAE), porém, por se tratar de uma área frequentemente assolada por incêndios criminosos, não houve viabilidade para sequência e monitoramento. Agora, além do cercamento, novos plantios estão sendo realizados e a vegetação rasteira, composta basicamente por gramíneas, está sendo roçada.

O cercamento vai impedir que a área seja usada para pastagens de cavalos e bois os quais podem pisotear nas mudas, utilizar as folhas como alimento, prejudicando a formação das mudas, bem como o adensamento esperado.
É importante ressaltar que provocar incêndio em mata ou floresta é considerado crime pela Lei 9605/1998, podendo a pena de reclusão chegar até a 4 anos, além da imposição de multa.

Segundo o Secretário Municipal de Meio Ambiente Marcelo de Figueiredo Gomes, este trabalho de recuperação de Áreas de Preservação Permanente (APPs) auxiliará na recuperação de 30 metros de cada margem dos córregos do Município, além de um raio de 50 metros em torno das nascentes. Ressalta-se que praticamente todos os cursos d’água da cidade de Três Pontas têm menos de 10 metros e, sendo assim, segundo a Lei Federal 12651/2012 e a Lei Estadual 20922/2013, a área de preservação permanente para esses cursos d’água correspondem a 30 metros de cada margem.

Além disso, é válido lembrar que a jusante do Córrego dos Quatis, nas proximidades do bairro Azarias de Brito, o SAAE realiza captação de água para abastecimento de vários bairros da cidade.

A parceria – Município e Furnas, vai permitir a manutenção desta área por Furnas durante aproximadamente três anos. As mudas plantadas no local são específicas e importantes para a fauna e outras espécies, contribui para a biodiversidade local, e auxilia na manutenção e recarga do lençol freático.

“O mais difícil quando se planta uma árvore – e as pessoas querem que a gente plante muito – é o reconhecimento de que a tarefa não se encerra logo após o plantio. Pelo contrário, é preciso explicar que isto não é “tudo”, mas sim o início do processo. É necessário manejo adequado e bastante cuidado, especialmente nos primeiros anos de vida da planta. É importante fazer o coroamento das mudas, a capina de aproximadamente um metro de diâmetro das árvores, para que não haja competição desta árvore com o capim que drena os nutrientes ao redor e prejudica o desenvolvimento destas plantas; mantê-las limpas, bem adubadas, com cobertura durante o período chuvoso; e com atenção ao ataque de formigas que são capazes de dizimar uma plantação em curto período de tempo”, justifica Marcelo de Figueiredo.

É preciso que a população entenda e colabore não jogando lixo ou entulhos, já que esta região é muito usada por moradores para fazer descartes irregulares diversos, desde lixo doméstico e entulhos até resíduos da construção civil. É importante lembrar que o Município dispõe de Aterro de Resíduos da Construção Civil, Aterro para entulhos e coleta diária de lixo doméstico, ou seja, temos mecanismos para descartar de forma correta, sempre respeitando o meio ambiente.

O nosso objetivo é fazer com que a cidade recupere toda a mata ciliar que ao longo do tempo foi sendo perdida e ocupada desordenadamente, visando garantir a sadia qualidade de vida da população trespontana.

O Serviço de Atendimento Móvel de Urgência, conhecido pela sua sigla, SAMU, completa no fim deste mês, 7 anos de sua implantação em Três Pontas e região.

A inauguração deste importante serviço de saúde no Brasil foi em 2003, faz parte da Política Nacional de Urgências e Emergências, é financiado pelos governos federal, estadual e municipal, porém, só chegou ao interior em 2015. A sua finalidade é atender casos de urgência e emergência, é o grande divisor de águas no que se trata de socorro, rápido, mas com segurança e eficiência.

Em Três Pontas, abaixo do Terminal Rodoviário está localizada a Base, onde trabalha a equipe 24 horas por dia, todos os dias da semana. O socorro é acionado através da Central de Regulação das Urgências, que fica em Varginha. Na região são 34 bases descentralizadas por intermédio das 43 ambulâncias do serviço – 34 de suporte básico e 9 de suporte avançado, com estrutura de Unidade de Terapia Intensiva (UTI).

As equipes das Unidades de Suporte Básico (USB), como do Município, é composta por um condutor-socorrista e um técnico de enfermagem, enquanto, nas Unidades de Suporte Avançado (USA), ela tem um médico, enfermeiro e um condutor-socorrista.

O SAMU é bastante lembrado em casos de acidentes, mas realiza uma lista infinita de atendimentos. Os socorristas se tornaram indispensáveis à população. Eles chegam no local, avaliam a situação do paciente e estão em contato direto com a Central. Caso seja necessário, a USA é acionada em situações mais complexas.

Levantamento realizado pela Equipe Positiva, junto Consórcio Intermunicipal de Saúde da Macro Região do Sul de Minas, que atualmente possui 153 cidades consorciadas, mostram que o SAMU realizou somente em Três Pontas, entre 1º de janeiro de 2015 a 31 de dezembro de 2021, 15.655 atendimentos.  Os atendimentos estão separados em cinco tipos, clinico (10.613), ginecológico e obstétrico (512), pediátrico (218), psiquiátrico (463) e trauma (3.849). Só em 2021, foram 2.348 atendimentos. Sem falar nos trotes que são passados diariamente na Central e a equipe desloca, enquanto poderia estar em outra ocorrência.

Casos que marcaram

São vários atendimentos bem sucedidos realizados pelo SAMU que marcaram a vida de muitos trespontanos.

Em janeiro deste ano, no dia 09 de janeiro a equipe do Samu de Três Pontas salvou a vida de um bebê que havia se engasgado. A equipe deslocou até a residência da mãe no bairro Santa Inês. A pequena Elisa Emanuelle, de apenas 2 meses, estava dormindo e havia se engasgado. Ao chegar ao local, o técnico de enfermagem, Breno Clementino Santos, com o apoio do condutor, Vaner Luciano, realizou as manobras de desobstrução de vias aéreas.

Após dois ciclos de manobras, a criança voltou a respirar e foi encaminhada ao Pronto Atendimento Municipal (PAM) para avaliação médica. Elisa foi liberada para sua casa na mesma noite e segue aos cuidados da mãe. A coordenação do serviço divulgou o caso e uma nota parabenizando os profissionais pelo empenho, dedicação e presteza no atendimento a esta criança, desejando à criança um futuro de muita saúde.

Um caso que já foi divulgado pela Equipe Positiva, foi em outubro de 2015. Os socorristas Gisele da Silva Pereira, Rogério Jacinto fizeram um parto dentro da USB. Uma jovem de 26 anos que mora no bairro Morada Nova, chamou o socorro porque estava com contração, mas o bebê começou a nascer quando a ambulância ainda estava em deslocamento. Quando a viatura chegou na porta da Maternidade Nossa Senhora de Fátima do Hospital São Francisco de Assis, a criança já estava vindo ao mundo e foi preciso fazer o parto, utilizando um kit que fica a disposição para estes casos de urgência.