Hoje, dia 20 de setembro de 2023, a cotação do café apresentou uma leve queda nos principais mercados mundiais. Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o café arábica teve uma queda de 0,7%, cotado a R$ 620,23 a saca de 60 kg. Já o café robusta apresentou uma queda de 0,6%, cotado a R$ 418,78 a saca de 60 kg.
A queda na cotação do café pode ser explicada por diversos fatores, dentre eles estão a queda na demanda internacional pelo produto, além do clima que afetou a produção em algumas regiões produtoras. Ainda segundo a Conab, a produção de café no Brasil deve apresentar uma queda de 10% em relação ao ano passado, o que também pode influenciar na queda dos preços.
Diante desse cenário, é importante que os produtores fiquem atentos às estratégias de venda do seu café. Uma das dicas é manter a qualidade do produto, investindo em técnicas de colheita e processamento que garantam um café de alta qualidade. Além disso, é importante buscar novos mercados e diversificar a produção, investindo em blends e novas variedades de café.
Em resumo, embora a cotação do café tenha apresentado uma queda hoje, é importante que os produtores de café se mantenham informados e atentos às estratégias de venda do seu produto, buscando sempre manter a qualidade e diversificar a produção para garantir um bom preço de venda.
