A Cocatrel homenageou e premiou na tarde desta terça-feira (20), os produtores com os melhores cafés depositados na cooperativa da safra 2018/2019. O evento foi realizado na Pousada Travessia e atraiu diretores, associados, familiares, convidados, instituições parceiras, colaboradores e a imprensa.

Antes da cerimônia de entrega, os convidados puderam deliciar um coffe break. Além das delícias preparadas, foi possível experimentar a nova linha de cafés especiais, a Montrês, lançado durante a Semana Internacional do Café, realizada entre os dias 7 e 9 de novembro, em Belo Horizonte.

O encontro entre a cooperativa e seus cooperados serviu também para comemorar 2018. O ano foi muito importante para a Cocatrel. A confiança depositada pelos cooperados, na cooperativa, um trabalho de preparação para a safra, muito bem feito, a aproximação da Cocatrel, a abertura de 10 pontos de recebimento, em Três Pontas e nas filias, gerando segurança, agilidade e eficiência para todos, resultaram na quebra de um recorde histórico de recebimento de café.

Muito além da quantidade, 2018 foi um ano de cafés de ótima qualidade. Das mais de 44 mil amostras previamente analisadas pelo laboratório central, cerca de 15 mil foram consideradas com potencial e enviadas ao laboratório de cafés especiais da Cocatrel. Dentre todas essas, as 13 melhores de 13 produtores, foram premiadas este ano.

O anúncio foi feito junto as notas e os pontos que receberam. O superintendente da cooperativa Manoel Rabelo Piedade fez a entrega do troféu personalizado de cada um deles, que foi torrado e moído e colocado em embalagens especiais.

O produtor Gleiser Botrel Rosa, tem 70 hectares de café no Sítio São Sebastião, na região da Barreirinha e já foi premiado em 2014, na lista dos 10 melhores cafés. Desde então, ele que é associado da Cocatrel a cerca de 20 anos, melhorou sua estrutura, agora seca e beneficia o produto no próprio sitio. O resultado disso, foi uma nova premiação. Seguindo os caminhos de seu falecido pai, Sebastião Vitor Rosa, ele diz que não existe segredo, o importante é sempre estar preocupado com a qualidade e agregando valor ao produto. “Todo ano a gente tem tentado melhorar a estrutura e a forma de trabalhar, sempre em nome da qualidade. O reconhecimento é um incentivo para sempre buscarmos novas tecnologias, que vão em todo o produção de produção. O apoio a gente encontra na Cocatrel, que nos oferece uma equipe muito dedicada a nos atender”, afirmou Gleiser Rosa.

“Seu” Agostinho de Fátima Marcelino tem na Fazenda Curralinho, na zona rural de Três Pontas, cria vacas leiteiras e tem 1,8 hectares de café, é agricultor familiar, mas não dispensa a qualidade. Tanto que foi selecionado pela primeira vez e premiado entre as 13 amostras campeãs. Ao lado da família, ele revela que eles são seus maiores incentivadores e sua esposa Tânia, tem uma grande responsabilidade neste reconhecimento. Atualmente é o casal que trabalha diariamente na lavoura e eles adoram trabalhar em seus micro lotes, inclusive pós colheita, usando vários métodos de preparação “Receber este prêmio é muito gratificante e reforça que a gente pode produzir com qualidade, mesmo sendo pequeno e a cooperativa nos dá esta confiança”, relata o produtor.

Chegar a este resultado não foi fácil. A safra deste ano apresentou uma qualidade altíssima nos grãos, com atributos acima da média. A Coffee Render Iandra Vilela, que é a caçadora de café – termo novo usado no Brasil – tem a missão de buscar os melhores cafés para apresentar aos importadores, exportadores e clientes da Cocatrel. Uma caçadora de café utiliza critérios importantes para fazer a avaliação, como a altitude que tem grande influência. Existem cafés bons em altitudes mais baixas sim, confirma Iandra Vilela. As variedades amarelas tem um potencial melhor, mas toda qualidade passa por um pós colheita bem feito.  “O pós colheita é ponto crucial para determinar um café de qualidade, na próxima safra”, orientou a coffee render. Ela revela que ao longo dos anos a qualidade do café tem melhorado bastante. Os produtores tem buscado capacitação, participando de palestras, encontro e eventos que trata de todas as fases de produção. A demanda por cursos cresceu. Ela afirma que é necessário trocar informações.

Desde 2017 foi criado o Cocatrel Direct Trade, um departamento exclusivo, que avalia, organiza, faz a prospecção de mercado para exportação de cafés finos e especiais, oferecendo suporte aos produtores cooperados e garantindo acesso aos mais variados mercados. O coordenador é Gabriel Miari, que mostrou o trabalho feito nesta segunda safra. Primeiro, ele fez questão de nominar alguns dos responsáveis pelo setor. Depois, mostrou dados que apontam que cerca de 40% do número de sacas de café que estão sendo exportados são de Três Pontas e Carmo da Cachoeira. E para demonstrar que o pequeno produtor ou o agricultor familiar também é capaz, é que 37% dos grãos exportados são daqueles que tem menos de 50 hectares de café.

Neste primeiro ano de atuação já houve sucesso, de acordo com Gabriel Miari. A Cocatrel está entrando nos principais mercados, inclusive no Japão onde a relação comercial é difícil de ser iniciada. Porém, o contato que ele e o presidente Marco Valério Araújo Brito tiveram foi bem sucedido, já que o primeiro container sai daqui em janeiro.

ENTREVISTA MARCO VALÉRIO ARAÚJO BRITO
Presidente da Cocatrel

Fale da importância da entrega destes prêmios dos cafés especiais e desta confraternização entre os cooperados?

Esta festa é uma confraternização. O ano de 2018 foi muito relevante e importante para a Cocatrel em vários sentidos. Batemos recordes no recebimento de café, recebemos um número grande de novos cooperados e a abertura de novas filiais. São mudanças importantes que nos trouxe uma proximidade maior com o cooperado, além da transparência que é o lema desta nova gestão. Esse evento da entrega dos prêmios dos melhores cafés é a cereja do bolo, é a coroação de um ano importante de trabalho, não só de volume, mas também de qualidade. A safra foi de qualidade muito boa, os cooperados entenderam e atenderam o pedido nosso, que temos o desejo pela melhora da qualidade. Esta premiação reflete isso. Foram 44 mil amostras e tivemos que chegar a um funil de 13. É um momento muito importante de agradecer a confiança, de trazer o café aos nossos armazéns, acreditando no potencial não apenas de receber, armazenar e comercializar bem este café. É momento de confraternizarmos com os cooperados, empresas parceiras e toda equipe da Cocatrel, que faz parte deste sucesso.

Qual a premiação que os produtores vencedores recebem?

Este café tem sido trabalhado para a exportação. A premiação é a venda feita pelo setor chamado Direct Trade, que é o comércio direto, que liga o produtor ao torrefador. Não só a venda do café verde, com valor melhor, em torno de R$800 a saca, mas também a gente preparou o café torrado para ser vendido nas nossas lojas, na nossa Cafeteria e no comércio eletrônico, onde o nome do produtor está no rótulo das embalagens.

Estas ações demonstram a força do cooperativismo?

Com certeza. A força do cooperativismo, do cooperado e da própria Cocatrel. A nossa cooperativa tem se estabelecido como uma das melhores do mercado plays de exportação de cafés especiais, mas principalmente mostrando a força do cooperado, do café fino, do café especial, trabalhado e a vazão que tem dado este café e a credibilidade que a Cocatrel está tendo de ligar a fazenda e o consumidor final. Este é um processo caro de ser feito e muitas vezes o cooperado não conseguiria. Esta possibilidade a Cocatrel concede ao cooperado, independente do seu tamanho, pequeno, médio ou grande. Temos atendido todos estes com potencial.

Na lista dos premiados, tem novos nomes e produtores que continuam produzindo café de qualidade.

Fiquei muito feliz quando vi a lista dos premiados, por vários motivos. Vi nomes que já estiveram em premiações anteriores, isto mostra uma sequência do trabalho, do próprio cooperado, de fazer cafés especiais todos os anos. Mas fiquei feliz também por novos nomes, que mostra que o treinamento, capacitação dos novos processos, na qual a Cocatrel tem ajudado o cooperado, tiveram resultados. Não só isto. Quando o cooperado entra com o café, deve ter sido feito um trabalho muito intenso por ele e toda a gama de café que ele produziu também subiu de ponto. Tenho certeza que ele ganhou em todos os outros lotes, que acabaram sendo valorizados também.

Esta é a prova de que o produtor tem que se preocupar e investir em cafés especiais?

Eu não tenho dúvida disso. Há uma demanda muito grande por cafés com atributos diferenciados, com qualidades superiores. É uma demanda que a gente fala que é terceira onda do café. Atingindo a quarta onda, que é uma necessidade de vários tipos de cafés. Os cafés sofisticados, com valores diferentes estão sendo procurados pelo consumidor que está pagando por isto. A Cocatrel ao disponibilizar estes cafés para o mercado, está atendendo o mercado e a necessidade da exigência do consumidor internacional.

VEJAM OS PREMIADOS E SUAS CATEGORIAS
Categoria cereja descascado

Hélcio Antônio Chagas Reis – Fazenda Santo Antônio de Carmo da Cachoeira
José Carlos dos Reis – Fazenda Rancho Grande/Pitangueiras de Três Pontas

Categoria natural
Agostinho de Fátima Marcelino – Fazenda Curralinho de Três Pontas
Antenor de Oliveira Lima – Fazenda Santo Antônio do Monte Alto de Nepomuceno
Carlos César Cougo Filho – Sítio Nossa Senhora Aparecida III de Carmo da Cachoeira
Carlos Henrique Teodoro – Fazenda Serrano de Ilicínea
Francis Figueiredo Oliveira – Fazenda Santa Margarida de Três Pontas
Gilberto Augusto Cainelli – Fazenda Zaroca de Três Pontas
Glauco Beggiato Carvalho – Fazenda São Joaquim de Três Pontas
Gleiser Botrel Rosa – Sítio São Sebastião/Barreirinha de Três Pontas
Josias Cardoso de Oliveira – Fazenda Urtiga de Ilicínea
Oswaldo Gomes Pinto – Sítio Quatis de Três Pontas
Valdeci Domingos Nascimento – Fazenda Alto da Serra de Ilicínea

O Instituto de Previdência dos Servidores Municipais de Três Pontas (Iprev), abriu oficialmente no Restaurante e Pesqueiro Charneca, na manhã desta quarta-feira (21), a 7ª edição do Encontro de Regimes Próprios de Previdência Social (RPPS) de Minas Gerais.

O evento de três dias, consiste em um ciclo de palestras com temas técnicos de capacitação e de investimentos financeiros, que são realizados pelos institutos e garantem o pagamento das aposentadorias e benefícios.

Este ano, são 240 pessoas de mais de 40 localidades de todas as regiões do Estado. Tem profissionais que percorreram mais de 900 quilômetros, demonstrando interesse no alto nível dos palestrantes e temas que discutem vários temas ligados ao Regime específico dos servidores, tornando o evento referência em Minas Gerais.

O evento é realizado graças a parceria com patrocinadores. Em 2018, são 15 empresas e instituições financeiras que garantem a realização do encontro. De acordo com o diretor do Iprev Dr. Luciano Reis Diniz (foto) não há nenhum investimento de dinheiro público na realização do encontro, que é também momento de trocar experiências e de confraternização dos operadores do Regime. “A presença de tantos profissionais, como diretores, conselheiros e servidores, demonstra o zelo pela coisa pública, que cada vez mais precisa ser tratada com competência e transparência”, afirmou o diretor.

Durante a abertura oficial, Dr. Luciano agradeceu as parcerias e pediu união aos institutos que enfrentam as dificuldades de um ano difícil. Os problemas são sempre os mesmos, que juntos podem ser debatidos e resolvidos. E o Encontro de RPPS serve para isto”, refletiu.

O prefeito Marcelo Chaves Garcia (MDB), parabenizou a liderança do Iprev, que se tornou respeitado no Estado, deu as boas vindas aos convidados, demonstrando a hospitalidade do povo trespontano. A mesa foi ocupada também por gerentes, diretores e representantes de instituições financeiras.

Ação solidária

Todos os anos, o Encontro arrecada recursos para instituições da cidade. Como em 2016, a beneficiada este ano será a Vila Vicentina São Vicente de Paulo. O Iprev mandou confeccionar camisetas que são vendidas aos participantes por apenas R$10. Segundo o chefe do Núcleo de Administração e Finanças do Instituto, Geraldo Gabriel de Azevedo, “Gegê”, com o dinheiro, serão adquiridas fraldas geriátricas para os idosos atendidos na instituição.

O evento termina hoje até as 20h30. Na quinta-feira começa as 8:00 e vai até 17h40. Na sexta-feira acontece uma palestra as 9:00 da manhã e em seguida os participantes se despedem.

*Município busca conscientizar moradores a colaborarem com a limpeza da cidade, incluindo a separação dos materiais recicláveis, que são recolhidos duas vezes por semana, dias em que o lixo doméstico não pode ser colocado na rua

O lançamento do projeto Cidade Limpa, em Três Pontas, conseguiu reunir muita gente na noite desta terça-feira (20), diversos setores da Prefeitura, secretários e assessores da Administração, servidores de várias áreas, como da Educação, Meio Ambiente, Transportes e Obras, vereadores, empresas, parceiros da iniciativa privada e instituições. Todos eles atenderam ao chamado e o pedido que ouviram durante a reunião, é que se tornem precursores do projeto, que tem o objetivo de fomentar uma consciência ambiental e consequentemente a mudança de hábito da população trespontana, contribuindo com uma cidade mais limpa.

A conscientização deve ser levada às escolas a partir do início do ano letivo de 2019, e por isto, todos os profissionais da educação foram citados diversas vezes como protagonistas fundamentais nesta campanha.

São recolhidos e despejados no Aterro Sanitário de Três Pontas uma média de 50 toneladas de lixo por dia, porém, 70% disso é reciclável e está indo para o lugar errado. A consequência disso é que a vida útil do Aterro era de cerca de 20 anos, mas durou apenas 12. A segunda plataforma não suporta mais tantos resíduos. A prefeitura já licitou o projeto para a construção da terceira, que terá um custo de R$56 mil.

O poder público não é capaz de mudar esta realidade sozinho, depende da consciência de cada um, admitiu o secretário municipal de Transportes e Obras Maquil dos Santos Silva Pereira. Ele apresentou um vídeo mostrando o serviço duro enfrentado diariamente pelos catadores. O som vindo do caminhão ao despejar o lixo no Aterro, é de muitos vidros se quebrando. A maioria das pessoas ainda não colocam as garrafas junto aos materiais recicláveis e isto também se torna perigoso aos servidores da coleta. As terças e quintas-feiras, a coleta é apenas dos recicláveis. O lixo doméstico as segundas, quartas, sextas e sábados.

A preocupação com as questões ambientais, nunca estiveram tanto como prioridade, defendeu o secretário municipal de Meio Ambiente, Paulo Vitor da Silva. Ele se referiu ao empenho do gestor Marcelo Chaves Garcia. Porém, tem o mesmo pensamento de que não basta ter apoio irrestrito da Administração, mas não contar a participação dos moradores, para tornar a cidade mais agradável. Um grave problema é o lixo colocado em dias em que não existe coleta. Paulinho também mostrou fotos de muito lixo acumulado, na região central e em vários bairros. Todos os registros feitos mostram a triste realidade, mas, o “bota fora” em praças tradicionais como Tristão Nogueira e Monsenhor Silveira mostra que lugares bastante frequentados ficam desagradáveis. “ A poluição ambiental e visual nos preocupa. Precisamos unir e fazer uma força tarefa para termos uma nova realidade e sermos referência na limpeza pública”, espera o secretário de Meio Ambiente.

A Associação Comercial e Agroindustrial (Acai-TP) está envolvida em várias ações em prol do Município e é parceira no projeto Cidade Limpa. De acordo com o presidente Bruno Dixini Carvalho, com o Conselho de Desenvolvimento Econômico e Sustentável, está sendo possível enxergar a visão de sustentabilidade que o prefeito Marcelo Chaves tem, que talvez tenha faltado em outros gestores. Na visão do empresário, a mobilização precisa mudar o comportamento das pessoas e a Acai-TP está disposta a contribuir.

A coleta seletiva precisa ser muito mais que ampliada. Atingir a cidade toda, recolher 100% dos materiais recicláveis, são planos audaciosos, mas que podem e devem ser almejados. Os catadores são multiplicadores de transformação e desde 2003, quando foi fundada a Associação Trespontana de Materiais Recicláveis (Atremar), há uma nova realidade. Eles contribuem no Brasil, não apenas com a limpeza, mas principalmente com o meio ambiente. Aquilo que não servia para nada, se tornou em oportunidade, renda e transformou a vida de muitas pessoas, frisou Evaldo Cristiano Garcia. Ele integra o Programa Novo Ciclo, o Movimento Nacional dos Catadores, a Rede Sul e Sudoeste de Minas Gerais e é o atual presidente da Associação de Catadores de Lavras (Acamar).

Com experiência de 16 anos e um orgulho em dizer que é catador, Evaldo Garcia tem a experiência que as crianças são multiplicadores da coleta seletiva. “Ouvi muitas mães dizendo em Lavras, que queria jogar os recicláveis fora, junto com o lixo doméstico, mas seus filhos não deixaram”. O recolhimento ainda não está como desejam em Três Pontas, mas o trabalho feito ao longo deste anos é referência nacionalmente.

O prefeito Marcelo Chaves deseja que aqueles que trabalham autônomos, em família ou sozinhos sejam cadastrados e inseridos na Atremar. Evaldo Garcia explicou que é um trabalho difícil. Existem experiências em outras localidades em que eles podem utilizar da estrutura, mas comercializarem de forma diferenciada. O gestor disse que ficou extremamente feliz com os coletores de lixo, entre tantos motivos, dois o chamou a atenção. Quando eles fizeram a seu pedido um mapa da coleta e depois gravaram por conta própria um vídeo, postaram nas redes sociais explicando à população a forma de colocar o lixo na rua e os dias de coleta. Antes de assumir a Prefeitura, quando ainda era vice prefeito, Marcelo se reuniu com os servidores do setor, ouviu as dificuldades que eles enfrentavam com a coleta sendo feita a noite. Pesou na mudança a questão da compactação dos resíduos que precisa ser feito diariamente e esta manutenção noturna, quase sempre não era feita e como deveria.

Números da Atremar
A Atremar conta com 17 cooperados. Números apresentados mostram um aumento na produção este ano. De janeiro até outubro, foram 25.500 toneladas.

2015 – 21.00 mil toneladas
2016 – 17.219 mil toneladas
2017 – 18.223 toneladas
2018 – 25.500 toneladas (até outubro)

Acontece nesta terça-feira (20) a premiação dos Melhores Cafés Cocatrel safra 2018/2019. O encontro está marcado para acontecer na charmosa Pousada Travessia, em Três Pontas — onde a cooperativa anunciará os nomes dos premiados.

A Cocatrel sempre incentivou os seus cooperados a priorizar a qualidade dos seus cafés, o que é uma exigência do mercado. A partir de 2010, a cooperativa começou a reconhecer e premiar aqueles que prezam pela qualidade em todos os processos de produção, resultando em cafés personalizados e com alto padrão.

A seleção das amostras é feita pela equipe do Cocatrel Direct Trade, departamento focado em cafés especiais e exportação. A estas amostras são dadas notas de acordo com alguns tópicos avaliados como: aroma, uniformidade, doçura, sabor, acidez, corpo, finalização, entre outros. Entre as mais de 40 mil recebidas, classificadas e pontuadas pela Cocatrel na safra 2018/2019, a equipe do Direct Trade selecionou 13 lotes, que serão os premiados.

Além de um troféu personalizado, cada um dos premiados recebe seu café torrado e moído, em embalagens especiais. Os lotes premiados também vão à leilão, buscando melhorar ainda mais o valor das sacas produzidas, e consequentemente o retorno para o produtor.149

Servidores da Secretaria Municipal de Transportes e Obras iniciaram na manhã deste sábado (17), a limpeza da Praça Cônego Victor, onde uma árvore enorme caiu com o temporal da noite desta sexta-feira (16).

A chuva acompanhada de ventos fortes, arrancou a árvore pela raiz, danificou o piso da Praça da Matriz e os enfeites de Natal que estavam instalados no local. O trecho precisou ser interditado esta manhã para que a máquina da Prefeitura fizesse a retirada da árvore. Nennhum carro foi atingido. A chuva também deixou muita sujeira em várias praças e ruas da cidade.

O córrego da Avenida Oswaldo Cruz voltou a transbordar e no cruzamento com a Avenida Ipiranga, veículos tiveram dificuldades para passar pelo local. Nesta manhã, moradores e comerciantes fazem a limpeza do local. Ninguém ficou ferido.

Vários bairros ficaram sem energia elétrica, inclusive comunidades da zona rural. Algumas estradas vicinais por conta da queda de árvores, como na região da Espera e Sobradinho. Nesta última o trânsito está impedido.