Hoje, dia 21 de setembro de 2023, a cotação do café apresentou variações em relação aos dias anteriores. Segundo dados da Bolsa de New York, o café arábica apresentou uma queda de 1,37% em relação ao fechamento do dia anterior, sendo cotado a US$ 1,85 por libra-peso. Já o café robusta apresentou uma pequena alta de 0,22%, sendo cotado a US$ 1,51 por libra-peso.
De acordo com especialistas do mercado, a queda no preço do café arábica se deve a fatores climáticos que têm afetado a produção em algumas regiões do Brasil, o maior produtor mundial de café arábica. Além disso, a oferta global de café tem se mantido em níveis elevados, o que pressiona os preços para baixo.
Para os produtores de café, é importante ficar atento às variações do mercado e buscar estratégias para melhorar a qualidade do produto e aumentar sua competitividade. Uma das alternativas é investir em tecnologia e inovação, buscando novas formas de cultivo e processamento do café.
É importante lembrar que o mercado de café é volátil e pode apresentar variações significativas em curtos períodos de tempo. Por isso, é fundamental que os produtores estejam atentos às tendências e busquem informações atualizadas sobre as cotações e as condições do mercado.
